Azúcar para un frito crujiente
Vamos a añadir un toque dulce a nuestro rebozado y a conseguir una textura más crujiente.
Las acedías: sanas, deliciosas y muy fáciles de freír
Un tesoro de la cocina para todo el mundo. Sanas, deliciosas y fáciles de cocinar.
Repollo crujiente, ¡vaya sorpresa!
¿No podría haber algo entre el pescaíto frito y las verduras? ¡Claro! Repollo frito crujiente.
Cómo conseguir fritos más saludables
Ahí van unos trucos sencillos para hacer las paces con las frituras. Convertir un enemigo en un buen amigo.
La verdad sobre los fritos, desmontando mitos
Los fritos son un maravilloso manjar mediterráneo que nos alegran la vida. Ni mucho menos nos la acortan.
